13: Peluang Usaha Sampingan Katering Kecil-Kecilan
Anda punya ide untuk menjalankan usaha katering?
Usaha sampingan katering kecil-kecilan adalah contoh usaha sendiri yang bisa menjadi alternatif usaha sampingan di rumah dan dapat dijalankan di luar pekerjaan utama anda.
Mengapa harus kecil-kecilan? Mengapa tidak besar sekalian?
Alasannya, karena hanya mengambil waktu di luar pekerjaan utama, misalnya pada hari libur saja. Sehingga tidak mungkin jika anda menjalankan usaha katering yang besar. Usaha katering kecil-kecilan ini dapat dimulai dari rumah anda, walaupun rumahnya kecil misalnya. Dan jika rumah anda besar, maka hal itu bisa menjadi nilai plus bagi anda.
Jenis Katering
Berikut ini beberapa jenis katering kecil-kecilan yang dapat anda jalankan antara lain:
#1: Katering rumahan.
Jenis katering ini melayani pesanan rumah tangga, ketika ada acara-acara seperti syukuran, arisan, pengajian, dan lainnya.
#2: Katering makanan anak.
Jenis katering ini melayani pesanan makan pagi atau siang anak-anak sekolah. Sehingga sebagian besar pelanggannya adalah pihak sekolah untuk anak didiknya.
#3: Katering acara hajatan dan acara khusus.
Katering ini melayani pesanan untuk acara-acara tertentu, seperti pernikahan, sunatan. Umumnya katering jenis ini menggunakan sistem pesan nasi box disertai tumpeng.
#4: katering kantoran.
Jenis katering ini adalah katering yang melayani pesanan kantor/ instansi swasta dan pemerintah ntuk acara-acara yang diselenggarakan kantor. Misalnya, rapat mingguan, rapat bulanan, peremian produk.
B: Gambaran Usaha Sampingan Katering Kecil-kecilan
Usaha katering kecil-kecilan memiliki prinsip kerja yang cukup rumit. Tapi, tidak perlu khawatir, karena akan terasa mudah jika sudah sering dilakukan. Secara umum, gambaran usaha katering kecil-kecilan adalah sebagai berikut:
Prinsip usaha sampingan katering #1:
Menentukan makanan yang akan dijadikan menu andalan anda. Misalnya, nasi rames, nasi gudeg, ayam goreng, bebek goreng. Kuasai resep membuatnya agar memiliki cita rasa tinggi dan disukai pelanggan.
Prinsip usaha sampingan katering #2:
Menata ruangan dapur yang akan digunakan untuk memasak serta melengkapi semua peralatan masak yang dibutuhkan. Jika ruangan dapur ini dirasa cukup sempit, maka ruangan lain dapat dijadikan tempat untuk menampung dan membungkus makanan.
Prinsip usaha sampingan katering #3:
Menentukan sasaran konsumen. Konsumen anda bisa terdiri dari orang rumahan, kantor-kantor, instansi pemerintah. Atur strategi promosi melalui online dan offline yang tepat sasaran.
Prinsip usaha sampingan katering #4:
Menetapkan harga yang wajar/ekonomis. Berikan juga bonus-bonus untuk konsumen yang memesan makanan dalam jumlah besar. Bonus-bonus tersebut dapat berupa potongan total pembayaran, tambahan snack makanan.
Prinsip usaha sampingan katering #5:
Semangat, jangan mudah menyerah. Terlebih jika usaha sampingan yang anda jalankan ini sedang sepi.
C: Penghasilan Usaha Sampingan Katering Kecil-kecilan
Berapa keuntungan dari usaha katering kecil-kecilan ini?
Perhatikan contoh ilustrasi berikut ini:
Pada hari Sabtu, anda mendapat pesanan katering sebanyak 300 dus nasi ayam bakar. Harga per dus adalah Rp 9.000. Jika ada pesanan 300 dus, berarti konsumen harus membayar Rp 2.700.000, sedangkan, modal bersih yang anda keluarkan untuk membuat pesanan dan transportasi sebesar Rp 2.300.000.
♣
Keesokan harinya atau pada hari Minggu, anda mendapat pesanan nasi ayam bakar lagi sebanyak 500 dus. Harga per dus sebesar Rp 9.000 plus ada potongan Rp 20.000 untuk setiap pesanan 500 dus. Berarti total uang yang harus dibayar konsumen adalah Rp 5.500.000.
Sementara itu, modal bersih yang anda keluarkan untuk mememuhi pesanan ini termasuk transportasi adalah Rp 4.500.000. Maka total keuntungan yang anda peroleh adalah sebagai berikut:
Hari Sabtu:
= Pembayaran konsumen – harga pokok
= Rp 2.700.000 – Rp 2.300.000
= Rp 400.000
Hari Minggu:
= Pembayaran konsumen – Modal
= Rp 5.500.000 – Rp 4.500.000
= Rp 1.000.000
Jadi, total pendapatan anda adalah:
= Rp 400.000 + Rp 1.000.000
= Rp 1.400.000
14: Kerja Sampingan Sebagai Perantara Jual Beli Rumah
Dengan modal kemampuan melobi dan jaringan yang luas. Pekerjaan ini bisa sebagai inspirasi usaha tanpa modal dan bisnis tanpa modal sepeserpun. Pekerjaan ini akan memiliki potensi besar dalam menghasilkan pendapatan. Sekali tejadi transaksi penjualan, bukan hanya ratusan ribu, tapi bisa berjuta akan diperoleh.
Kalau kita amati, penjualan rumah terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Ini tentu menjadi peluang positif bagi Anda yang ingin kerja sampingan sebagai perantara jual beli rumah. Dan untuk bekerja sampingan sebagai perantara jual beli rumah, anda harus tahu ilmunya.
A: Prinsip Kerja Sampingan Sebagai Perantara Jual Beli Rumah
Berikut ini beberap tips sebagai perantara jual beli rumah, antara lain:
#1: Siapkan mental.
Ini sangat penting karena anda akan berhubungan langsung dengan pemilik rumah dan calon pembeli. Anda juga akan merasakan penolakan dari calon pembeli sampai menghadapi orang yang tidak menghargai anda sebagai perantara rumah. Jadi, yang paling utama, siapkan mental anda.
#2: Berkata jujur yang objektif.
Setiap berhadapan dengan calon pembeli, anda harus berkata jujur objektif. Maksudnya, anda memberikan keterangan yang sebenar-benarnya tentang rumah yang dijual.
Jika rumah itu bagus, katakan bagus., dan sebaliknya jika rumah itu kurang bagus, anda juga harus mengatakan kurang bagus,
Selain itu, anda harus bisa memberikan masukan-masukan yang benar tentang rumah yang dijual kepada calon pembeli. Hal ini membuat anda terlihat andal, sehingga mereka akan langsung berpikir bahwa anda adalah perantara yang bisa dipercaya.
#3: Tawarkan alternatif.
Jangan hanya menawarkan satu rumah, tapi tawarkan rumah-rumah yang lain kepada calon pembeli, sehingga, bila tidak cocok dengan satu rumah, pembeli bisa membeli rumah yang lain.
#4: Promosi.
Menjual rumah bukanlah hal yang mudah. Jadi, anda perlu gencar melakukan promosi agar rumah yang anda tawarkan itu diketahui secara luas oleh calon pembeli.
#5: Jalani dengan sepenuh hati.
Mencintai pekerjaan adalah cara terbaik untuk membuat diri anda lebih bersemangat. Anda akan merasakan energi yang luar biasa dalam melakukan suatu pekerjaan, jika melakukannya dengan senang hati. Jangan pernah mengeluh, apalagi jika tidak segera mendapat pembeli.
B: Penghasilan Kerja Sampingan Sebagai Perantara Jual Beli Rumah.
Penghasilan sebagai perantara jual beli rumah tergantung pada kepintaran menjual rumah, dan komisi dari rumah yang dijual.
Perhatikan contoh berikut ini:
Selama menawarkan rumah kepada calon pembeli, anda mendapatkan satu calon pembeli yang tertarik ingin membeli rumah seharga Rp 463.500.000 Sedangkan, harga rumah dari pemilik rumah kepada anda adalah Rp 450.000.000 belum termasuk komisi. Berapa total uang yang anda peroleh?
= menjual rumah – harga rumah
= Rp 463.500.000 – Rp 450.000.000
= Rp 13.500.000
Fee dari pemilik rumah sebesar Rp 1.500.000
Jadi, total uang yang diperoleh adalah:
= Rp 13.500.000 + Rp 1.500.000
= Rp 15.000.000
15: Kerja Sampingan Sebagai Perantara Jual Beli Properti
Perantara jual beli rumah adalah bagian dari pernatara jual beli properti. Jadi perantara jual beli properti adalah orang yang menjadi perantara jual beli properti.
Properti ini bisa berbentuk rumah, tanah, bangunan, ruko, gedung, perkantoran, pergudangan. Banyak orang yang ingin memiliki properti untuk investasi jangka panjang atau digunakan sendiri untuk usaha.
A: Gambaran Kerja Sampingan Sebagai Perantara Jual Beli Properti
Berikut ini beberapa gambaran kerja perantara Jual Beli Properti:
#1: Skill menjual yang baik.
Pastikan Anda memiliki skill menjual yang baik. Sebab, pekerjaan ini susah-susah gampang. Anda harus memiliki skill menjual yang baik agar dapat mengatasi semua tantangan.
#2: Website promosi.
Meski tidak wajib, tapi website promosi ini dapat membantu Anda untuk mendapatkan pembeli. Maka, buat dan kelola website untuk mempromosikan jual beli properti. Optimasi dengan teknik SEO (search engine optimation) yang baik dan benar. Bukan teknik SEO abal-abal, seperti asal ngumpulin backlink banyak, staffing keyword.
#3: Buat proposal kerjasama.
Karena posisi anda sebagai perantara jual beli properti, maka sebaiknya membuat proposal atau surat perjanjian kerjasama dengan pemilik properti atau bentuk join usaha tanpa modal. Item dalam surat tersebut antara lain:
- Perjanjian jual beli properti
- Sistem pembayaran
- Komisi penjualan
Hal ini akan membuat pekerjaan Anda lebih jelas dan memudahkan Anda untuk melangkah.
#4: Tentukan harga terbaik.
Jangan berambisi untuk mendapatkan uang banyak dengan cepat melalui penjualan properti dengan harga tinggi. Jalani dan nikmati prosesnya, sambil terus belajar dan praktik.
Fokuslah pada percepatan penjuala properti. Ingatlah bahwa menjual properti bagia kebanyakan orang bukanlah hal yang mudah. Apalagi, jika harganya di atas harga pasar.
Jadi, dengan menetapkan harga yang baik, yakni tidak terlalu tinggi dan terlalu murah, maka diharapkan dapat menjual properti dengan relatif cepat.
#5: Lakukan iklan.
Jam kerja anda yang terbatas hanya di hari libur, membuat anda kesulitan menjualkan properti. Namun demikian, hal ini dapat disiasati dengan melakukan iklan di internet seperti di jejaring sosial dan marketplace.
B: Penghasilan Kerja Sampingan Sebagai Perantara Jual Beli Properti
Berapa penghasilan melakukan pekerjaan sampingan sebagai perantara jual beli properti?
Perhatikan contoh berikut ini:
Anda sebagai perantara jual beli menawarkan proporsal kerja sama kepada banyak pemilik properti yang ingin menjual propertinya.
Selama menawarkan properti, anda mendapatkan satu calon pembeli yang tertarik ingin membeli properti berupa bangunan ruko seharga Rp 714.000.000. Sedangkan harga properti tersebut dari pemiliknya kepada Anda Rp 700.000.000. Maka, total penghasilan anda sebagai perantara jual beli adalah sebagai berikut:
= harga jual ruko – harga ruko
= Rp 714.000.000 – Rp 700.000.000
= Rp 14.000.000
Persaingan perantara jual beli properti relatif sangat ketat, apalagi dengan adanya internet. Setiap bisa mengakses informasi, sehingga dibutuhkan kreativitas dalam menggaet calon pembeli.
